餐饮服务业油烟设备2023年检查,针对当前餐饮服务单位因专业性不足导致油烟净化设备安装设计不合理、清洗维护不到位、废气排放不达标等情况，对产生油烟的餐饮企业、单位安装油烟净化设施进行摸排，最低去除效率应符合小、中型餐饮服务单位大于90%、大型餐饮服务单位大于95%的规定，根据使用情况定期清洗；加大科技治理水平，充分利用餐饮油烟在线监控平台，实现大型餐饮服务单位油烟排放在线监控；